Restaurant

Virtuos flambiert: Wie man kulinarische Begeisterung entfacht.

Es liegt nicht allein am Talent von Küchenmeister Adolf Munter, dass die Cristal-Küche weit über Südtirol hinaus geschätzt wird. Und nicht nur an der sorgsamen Auswahl der Produkte. Nicht nur an den feinen Gewürzen, nicht allein am charmanten Service … Es liegt am Feuer! – Der Leidenschaft, mit der das Cristal seine Gäste bekocht. Das Feuer, Gutes noch besser zu machen. Morgens, abends. Das Feuer, hohen Erwartungen (von Gästen und sich selbst) täglich neu zu genügen, ja, sie zu übertreffen…

Apropos anfeuern: Ein unübertroffener Genuss sind die Grillfeste auf der Cristal-Terrasse…

** nur vom 08/07 bis 15/07/2013 und vom 15/09 bis 22/09/2013